"Nossa experiência profissional mostra que o sucesso de qualquer empreendimento aquícola somente ocorre de forma verdadeiramente sustentável através do equilíbrio entre os interesses humanos, o bem-estar dos animais cultivados ou mantidos em cativeiro, e a manutenção da qualidade geral do ambiente onde esse empreendimento está inserido. A aquicultura, brasileira e mundial, vem sendo cada vez mais pressionada a respeitar as demandas dos consumidores, atender aos anseios do setor produtivo, basear-se na ciência e na tecnologia e, cada vez mais, garantindo o bem-estar aos organismos cultivados".